★材料★(2人前）

○豚ロースと根菜の黒酢炒め　　　　　　　　・・・・１P

○さつまいも　　　　　　　　　　　　　　　・・・・１本　

○サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・大さじ３

☆作り方☆

 　  　   　　 　 　　 ①本品を１P用意します。 　 　②さつまいもを乱切りにする。　 　③油・さつまいもを入れ、弱中火　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で揚げ焼きにする。

④焼き色が全体的につき、しっか　 ⑤残っている油が多ければ軽くふ    ⑥全体に火が通れば④を加え、

  り火が通れば、一旦皿に上げる。　 き取り、本品を炒める。　　　　　　からめる。

 　　←←←お皿に盛り付けたら完成です！

揚げ焼きにしたさつまいもがほっこり…。

ホクホクのさつまいもと黒酢がよく合って

ご飯が進みます！(#^.^#)

根菜がたくさん入っているところに更に根菜をプラスして

こっくり旨味もプラスしました。

こっくりだけど、黒酢でさっぱり、夏にもおすすめのアレンジです‼

更に‼ここにカシューナッツを加えるのもおすすめです！

食感も変わり、ナッツが黒酢とよく合います☆

皆様もいろんな食材をプラスして、新しい黒酢炒めを作ってみてください！

私もまだまだいろんな食材で試してみたいと思います(*’▽’)

 東都(株)　商品開発　まつこでした(*_ _)