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スタッフのオリジナルレシピ

ちいさい、かわいい ≪ナゲット&レンジで照り焼き ミニバーガー≫

小さくてかわいい、持ち寄りに便利なミニバーガーの作り方をご紹介します!

今回は以前ご紹介したおからナゲットも使っています!

↓ナゲットの作り方はこちらを参照下さい↓

 ピクニックにも! ≪おからのチーズinチキンナゲット≫

=材料= ミニバーガー各6個分(計12個分)

・ナゲット(市販のものでも可) …6個

(照り焼き用)

・鶏もも肉(むね肉でも可)   …約120g(6切れ分)

・醤油             …大さじ1

・みりん            …大さじ1

・料理酒            …大さじ1

・砂糖             …小さじ1と1/2

・レタス            …適量(パンの大きさに合わせてちぎる)

・トマト            …2個

・パン(ロールパンなどお好きなもの)               →今回はロールパンを使用

・お好みのソース(マヨネーズ、ケチャップ、タルタルソースなど)  →今回はからしマヨを使用

・飾り用のピック(刺す部分が長めのものがおすすめ)

 パンは焼いてもおいしいです!

 ≪ポイント≫

・レタスとお肉はパンの大きさに合わせて切る

・トマトとお肉は気持ち薄めに切ると食べる際にずれにくくなる

間にスライスチーズをはさんだり、レタスを紫キャベツにしたりすると

カラフルになり、見た目がとっても華やかになります!

小さいので朝ごはんやおやつにも丁度いいです(*^▽^*)

簡単に出来るので是非チャレンジしてみてください!

東都(株) 商品開発係 まつこでした(*_ _)

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