皆様お久しぶりです。

長いことブログ更新を放置している間に季節はすっかり冬模様、、、

だんだんと寒くなってすでに３回もお鍋を食べているまつこです。

今回は奈良県天理市にある豆腐メーカー「豆腐の匠　近藤豆腐店」様との

コラボ商品のご紹介！

国産大豆100％使用の薄揚げに弊社製造の餅を入れ、手作り餅巾着にしました！

巾着の口は春雨で留めているので、お子様でも安心して召し上がれます。

お鍋やおでんにどうぞ！

鍋具材セット
(生つみれ・餅豚巻き・餅巾着入り）
１P　\598（本体価格）

　国産若鶏の鍋具材セット
（餅巾着入り）
１P　\798（本体価格）

 「近藤豆腐店」というお名前、特に関西圏にお住みの方なら

目にしたことがある方も大勢いらっしゃると思います。

 主に関西圏のスーパー様などで販売されていて、

こだわりぬいた製法で製造された豆腐やお揚げは絶品です。

今回使用した薄揚げは、薄揚げなのに、とっても肉厚ジューシーで

お出汁の味染みも抜群！！

 口の中でじゅわ～と広がる出汁と濃い豆の味がなんとも癖になります。

近藤豆腐店様は直営飲食店「こんどう庵」（ならまち）もされていて、

私もプライベートで食事に行き、ランチを頂きましたが、

 まったりお味噌の豆腐田楽とゴマ油香る卯の花が絶品でした～～♡

何回でも行きたい…( *´艸｀)

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

冬のド定番お鍋！も巷では…

変わった食材やチーズをたっぷり使った”悪魔鍋“や

写真映えや動画映えする”ジェニ鍋”

シビ辛好きにはたまらない”しびれ鍋”

またそれらの反動で、見た目にこだわらずただただ「おいしい」を追求した”滋味(地味)鍋”

等々…本当にたくさんのお鍋が出てきました。

お鍋に携わるものとして私たちも新しい鍋提案ができるように日々研究して参ります！

今年の寒い冬はジューシー巾着鍋であったまりましょ～☆

東都㈱　商品開発担当　まつこでした(*_ _)